Historicky první sumcobraní

O nadcházejícím víkendu (konkrétně v sobotu 15.4.) proběhne v pořadí již druhé Sumcobraní.

Událost 

Sumcobraní

Termín

15.4. 2023

Co to znamená? Co bude? Na co se můžete těšit? Co pro vás připravíme?
V praxi to znamená, že v sobotu/neděli budou ryby 🙂

Sumeček africký (Clarias gariepinus)

Sumeček africký je ryba donedávna u nás celkem neznámá. Patří ale jednoznačně do rybí extratřídy a zamilujete si ji od prvního sousta.

Ryby budou k mání až do vyčerpání toho co stihneme připravit. Použijte níže uvedený formulář a rezervujte si svého sumečka. Už na vás čeká. 🙂

Sumeček africký - filety s kůží

Sumeček africký
filety s kůží

Narůžovělé maso specifické velmi jemnou chutí, absencí kostí a rybího zápachu. Filet s kůží se perfektně hodí na gril, maso lze ale smažit, zabalit do trojobalu jako řízky nebo jen tak připravit na kmínu, česneku a másle.
Díky aquaponickému chovu neobsahuje žádné mikroplasty ani těžké kovy.

Popis produktu:

Ryby pro vás vylovíme a zpracujeme do formy filetů s kůží, zabalené a vakuované zachladíme a ještě večer nebo příští den, dokud je maso čerstvé, budeme expedovat.
Výdejní místo: Praha – Střížkov.

Cena: Kč 425,- / 1kg

Sumeček africký - filety

Objednávkový formulář