Salát listový k česání Dubáček (Lactusa sativa L) – dubolistá odrúda salátu vhodná pro celoroční pěstování. Vytváří růžice světle zelených, silně laločnatých listů. Ideální pro pěstování pod umělým osvětlením, sklízí se postupně jednotlivé listy nebo celé rostliny.
Listy chutnají po oříšcích. Hodí se do míchaných salátů, dobré jsou i kombinace s rybou – lososem čerstvým i uzeným, s kaprem nebo se sýrem. Z bylinek se hodí všechny s česnekovou příchutí – česnek, česneková tráva, česneková pažitka, medvědí česnek, ale i chilli papričky a naťová cibulka.
